OSTRA THAI
OTRA THAI

AMANIDA DE TOMÀQUETS AMB ESCABETX CASOLÀ
ENSALADA DE TOMATITOS EN ESCABECHE CASERO

ANXOVES D’ANGELET CURADES A CASA
ANCHOAS DE ANGELITO CURADAS EN CASA

NIGUIRI RUS D’OU DE TONYINA VERMELLA 
NIGUIRI RUSO DE HUEVA DE ATÚN ROJO

SEITÓ EN VINAGRE I ROMESCO
BOQUERÓN EN VINAGRE Y ROMESCO

CINTES DE CARBASSÓ AMB PESTO
CINTAS DE CALABACÍN AL PESTO

PERNIL IBÈRIC
JAMÓN IBÉRICO

HUMMUS DE PASTANAGA AMB SALPICÓ DE TARONJA I FETA
HUMMUS DE ZANAHORIA CON SALPICÓN DE NARANJA Y FETA

TÀRTAR AFRICÀ DE CORBALL
TARTAR DE CORVINA AFRICANO