RUSSIAN RED TUNA NIGIRI
NIGIRI RUSSE DE THON ROUGE
ANGELET’S ANCHOVIES HOMELY CURED
LES ANCHOIES D’ ANGELET SALÉES CHEZ NOUS
ZUCCHINI NOODLES WITH PESTO
NOUILLES DE COURGETTE AVEC DU PESTO
COD “CHURROS” WITH ALIOLI MOUSSE
“CHURROS” DE MORUE AVEC MOUSSE DE ALIOLI
DUCK CROQUETES PEKIN STYLE
CROQUETTES DE CANARD PEKIN
CARROT HUMMUS WITH ORANGE AND FETA “SALPICÓN”
HUMMUS DE CAROTTE AVEC “SALPICÓN” D’ORANGE ET FETA
SEA BASS TARTAR AFRICAN STYLE
TARTAR DE LOUP DE MER À L’AFRICAINE
BROCCOLI TANDOORI
BROCOLI TANDOORI
SKATEFISH TACO DORADO WITH BLACK GARLIC MOLE
TACO DORADO DE RAIE AVEC MOLE D’ AIL FERMENTÉ
“LAGRIMA IBERICA” (PORK) AND EGGPLANT RICE
RIZ DE “LAGRIMA IBERICA” (PORC) ET AUBERGINE
TOM KHA KAI SOUP ICE CREAM, STRAWBERRY AND BANANA STEW
GLACE DE SOUPE TOM KHA KAI, RAGOÛT FRAISE BANANE
SAD DAY IN THE BEACH
JOURNÉE TRISTE À LA PLAGE
34€
(Bread / pain 1€)
The Cruix menu will be served for the whole table untill 15 minutes before of the kitchen closure