AMANIDA DE TOMÀQUETS AMB ESCABETX CASOLÀ
ENSALADA DE TOMATITOS EN ESCABECHE CASERO

OSTRA AMB TOMÀQUET
TOMATE UNA OSTRA

ANXOVES D’ANGELET CURADES A CASA
ANCHOAS DE ANGELITO CURADAS EN CASA

NIGUIRI RUS D’OU DE TONYINA VERMELLA 
NIGUIRI RUSO DE HUEVA DE ATÚN ROJO

NIGUIRI DE PERNIL IBÈRIC
NIGUIRI DE JAMÓN IBÉRICO

SEITÓ EN VINAGRE I ROMESCO
BOQUERÓN EN VINAGRE Y ROMESCO

CINTES DE CARBASSÓ AMB PESTO GENOVÉS
CINTAS DE CALABACÍN AL PESTO GENOVÉS

HUMMUS DE PASTANAGA AMB SALPICÓ DE TARONJA I FETA
HUMMUS DE ZANAHORIA CON SALPICÓN DE NARANJA Y FETA

TÀRTAR AFRICÀ DE CORBALL
TARTAR DE CORVINA AFRICANO