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RUSSIAN RED TUNA NIGIRI
NIGIRI RUSSE DE THON ROUGE

ANGELET’S ANCHOVIES HOMELY CURED
LES ANCHOIES D’ ANGELET SALÉES CHEZ NOUS

ZUCCHINI NOODLES WITH PESTO
NOUILLES DE COURGETTE AVEC DU PESTO

COD “CHURROS” WITH ALIOLI MOUSSE
“CHURROS” DE MORUE AVEC MOUSSE DE ALIOLI

DUCK CROQUETES PEKIN STYLE
CROQUETTES DE CANARD PEKIN

CARROT HUMMUS WITH ORANGE AND FETA « SALPICÓN »
HUMMUS DE CAROTTE AVEC « SALPICÓN » D’ORANGE ET FETA

SEA BASS TARTAR AFRICAN STYLE
TARTAR DE LOUP DE MER À L’AFRICAINE

BROCCOLI TANDOORI
BROCOLI TANDOORI

SKATEFISH TACO DORADO WITH BLACK GARLIC MOLE
CUINA TACO DORADO DE RAIE AVEC MOLE D’ AIL FERMENTÉ

« LAGRIMA IBÉRICA » (PORK) AND EGGPLANT RICE
RIZ DE « LAGRIMA IBÉRICA » (PORC) ET AUBERGINE

TOM KHA KAI SOUP ICE CREAM, STRWBERRY AND BANANA STEW
GLACE DE SOUPE TOM KHA KAI, RAGOÛT DE FRAISE ET BANANE

SAD DAY IN THE BEACH
JOURNÉE TRISTE À LA PLAGE

34€

(Bread service / Service de pain 1€)
The Cruix menu will be served for the whole table untill 15 minutes before of the kitchen closure